Atelier Vins et Fromages d'Alsace
Un voyage gustatif et sensoriel pour découvrir des accords entre les vins d'Alsace et des fromages locaux.
- Domaine familial certifié Bio
- Rencontre et échanges avec la vigneronne
- Découverte d'un cépage rare
- Dégustation de jus de raisin pour les enfants
- Dégustation de 5 vins du domaine accompagnés de 5 fromages locaux et artisanaux
| Compris | Visite de notre cave avec des foudres en bois anciens. Rencontre et échanges avec la vigneronne. Découverte d'accords gourmands entre nos vins d'Alsace bio et des fromages locaux. Initiation à la dégustation. |
|---|---|
| Durée | 2 Heures |
| Les participants | Minimum 2 - Maximum 15 |
| Catégories | Dégustation de vins, Vin & bière |
| Langues parlées | Allemand, Anglais, Francais |
| Heures d'ouverture |
Lieu de l'événement
DOMAINE HEYWANG
Domaine HEYWANG, vigneron bio en Alsace, Rue Principale, Heiligenstein, France
Domaine HEYWANG, vigneron bio en Alsace, Rue Principale, Heiligenstein, France
Parking gratuit
Offert par
Domaine Heywang67140 - Heiligenstein
Plus d'informations
Vins & fromages : et si on bousculait les idées reçues ?
Nous vous proposons un atelier qui sort des sentiers battus : des accords inattendus entre nos vins d’Alsace et des fromages de la région, à découvrir dans notre caveau.
Au programme :
- une visite de la cave et de ses foudres en chêne,
- quelques clés pour mieux déguster,
- et surtout… des associations vin-fromage qui réservent des surprises, accompagnées de bon pain au levain bio.
30,00 €